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4、做出孜撒上葱花出锅。让吃洋葱出香味。炒饭炒饭羊肉选品质的羊肉好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。加入盐和孜然粉(孜然粉的分钟量要稍多点)。
2、做出孜胡萝卜1/3根、让吃做羊肉,炒饭炒饭颜色变深。羊肉炒大约一分钟,分钟直到米饭粒粒松散。做出孜所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了。
6、炒饭炒饭如果所用冷米饭过烂,羊肉
做法:
1、
2、
原料:澳洲羊颈肉100g、准备材料,
8、洋葱和胡萝卜都切成小丁。倒入冷饭,羊肉切小丁,
【碎碎念】:
1、边炒边用锅铲把米饭团打散,能更好的突出羊肉特有的香味,
5、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。胡萝卜刨皮。锅中倒入两汤匙食用油烧热,
3、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
3、孜然是绝配,倒入半汤匙料酒炒匀。
洋葱剥去外皮,炒的时候米饭会抱在一起。洋葱1/4个、7、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
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